增量部署还是全量部署，该如何选择？

在过去半年里面，我们接触了大量的企业客户，他们来自不同的行业，有着不同的规模，但我们发现他们在应用部署上面都有一个类似的困惑，即是应该选择增量部署还是全量部署。